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グアテマラ ウェウェティナンゴ

コクのあるグァテマラコーヒー

 

 

 


生産地域 : ウェウェティナンゴ地域
品種   : ブルボン、カツーラ

精選方法 : ウォッシュド式

ウェウェティナンゴ地区はグァテマラの中でも険しい山岳地帯に位置することから、
新植の影響を受けることが少なく、未だブルボン種が主流となっている
グァテマラでも有数の高品質コーヒーの産地として名高い地域です。

この地域は海抜
1500mを越えており、コーヒーは更なる高地から搬入されます。
この山奥深く入った産地付近では、マヤ文明を支えた末裔であるインディオ達が、
いまだに現代文明とは一線を画した生活を送っているのです。
現代文明と距離を置いているがゆえに、今もなおこの地域にはブルボン種が
大勢を占めており、古き良き時代の懐かしい味が息づいている。
こうした正に自然の恵みの中で育てあげられたコーヒーは、
特有の酸味、
バランスの取れた甘味、そして力強いボディを兼ね備えております。

  • グアテマラ ウェウェティナンゴ

  • 販売価格

    1,100円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

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    ・中深煎り

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