芯のある、若々しいしっかりとしたグァテマラコーヒー
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農園名 ： -
リオ コロラド農園 -
品種 ：
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ブルボン、パチェ、カトゥアイ、カチモール
精選方法 ： ウォッシュド式
パレンシア地区及びその周辺(マタケスクイントラ地区)で生産される良質コーヒーに「ゴールデン パレンシア」と命名されており、その中の【リオ コロラド農園】のコーヒー豆です。
= リオ コロラド農園 =
グアテマラの私有森林で最大級。
1920年に設立され、3世代続く農園になります。
= グアテマラ 最初の自然保護区 =
リオ コロラド農園は、
【グアテマラで最初に自然保護区に指定されたエリア】にあります。
その為、農園の敷地のほとんどが自然林です。
敷地面積は1165haありますがコーヒー栽培面積は僅か140haしかなく、農園内に小川が流れるなど自然豊かな美しい農園です。
